التخطي إلى المحتوى

يعد البنجر واحدا من أكثر أنواع الأغذية التي تحتوي على فوائد ومغذيات جيده للجسم وصحه، حيث يحتوي علي العديد من العناصر الغذائية الهامة والميدة للجسم، ومنها العديد من الفيتامينات التي يحتاجها الجسم، ونجد أن إعداد سلطه البنجر هام جدا للجسم .

 فوائد سلطة البنجر:

  • يحتوي البنجر علي مضادات الأكسدة، ولهذا يعد من الأطعمة الجيدة  لتقليل فرص الإصابة بالسرطان بكل أنواعه، ويقلل من الإصابة بالأمراض المناعية.
  • يعتبر من الأطعمة الجيدة التي تساهم في نضارة البشرة، فهو يقلل من فرص الإصابة بالتجاعيد، ويؤخر ظهورها.
  • يقلل من  تساقط الشعر.
  • يعمل علي تنظيم نسبة السكر في الدم
  • يساعد  علي تقوية عضلة القلب، وصحته، كما  يحد من الإصابة بالجلطات والذبحة الصدرية.
  • يحتوي على نسبة عالية من الحديد، فيعتبر الحل الأمثل للأشخاص الذين يعانون من الأنيميا.
  • يحسن الذاكره وبساعد علي التركيز
  • يعمل علي تحسين الهضم  وحركة الأمعاء يقلل من الإصابة بالإمساك.

التعليقات