التخطي إلى المحتوى

يعتبر الفلفل الأسود من أفضل التوابل التي تعمل على تفتيت الخلايا الدهنية في جسم الإنسان، وذلك لإنه يحتوي على مادة الـ”بيبيرين” التي تعمل على إذابة دهون الجسم، وهذا ما أظهرته دراسة حديثة أجريت في الهند.

بالإضافة إلى أن الفلفل الأسود يعمل على خفض الأحماض الدهنية والدهون الثلاثية التي يصعب كسرها، كما إنه يعمل على خفض نسبة الكوليسترول السيء في الجسم.

كما يعمل تناول الفلفل الأسود بإنتظام على تحسين الهضم والتمثيل الغذائي بالجسم، بالإضافة إلى إنه يحتوي على الكثير من مضادات الأكسدة ولذلك يشعر الإنسان بالشبع عن تناول الطعام المضاف إليه الفلفل الأسود.

ويفضل البعض تناول زيت الفلفل الأسود عن طريق وضع ملعقة صغيرة منه على كوب من الماء الدافئ وتناولها على الريق في الصباح لإنقاص الوزن الزائد.