التخطي إلى المحتوى

يعد الكريب الحلو  نوع من أنواع الحلويات، وينتشر بكثرة في المطاعم، ويعرف انه باهظ الثمن، ويعد الكريب مفيد جداً لصحة الجسم لاحتوائه على البيض واللبن، وننشر لكم اليوم طريقة عمل الكريب الحلو لعمله من المنزل بكل سهولة ودون الحاجة إلى وقت أو جهد.

المكونات

  • 2 بيض.
  • نصف كوب من الدقيق.
  • نصف كوب من الحليب.
  • ذرة ملح، ملعقة سكر.
  • زبدة أو زيت.
  • فانيليا

طريقة التحضير

  • في وعاء عميق، قومي بخلط اللبن مع البيض، والسكر، وذرة الملح، والفانيليا، حتى يتجانس الخليط.
  • قومي بإضافة الدقيق إلى الخليط السابق بالتدريج، وتقلب جيداً حتى تتجانس المكونات.
  • يترك عجين الكريب لمده نصف ساعة.
  • قومي بوضع مقلاه مدهونة بالزيت أو الزبدة على النار حتى تسخن جيداً.
  • بإستخدام مغرفة ضعي القليل من عجين الكريب في المقلاة ويترك لينضج ، ثم اقلبي على الوجه الآخر، وهكذا حتى تنتهى الكميه.
  • قومي بحشو الكريب حسب الرغبة” شكولاته، عسل، سكر، مربى”.

التعليقات